首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
现行 ISO 1841-1:1996
到馆阅读
收藏跟踪
购买正版
Meat and meat products — Determination of chloride content — Part 1: Volhard method 肉类和肉制品——氯化物含量的测定第1部分:沃哈德法
发布日期: 1996-06-27
给出了测定氯化钠含量等于或大于1.0%(m/m)的肉和肉制品(包括家禽)中氯化物含量的方法。
Gives a method for the determination of the chloride content of meat and meat products, including poultry, with sodium chloride contents equal to or greater than 1,0 % (m/m).
分类信息
关联关系
研制信息
归口单位: ISO/TC 34/SC 6
相似标准/计划/法规
现行
GOST R 51480-1999
Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
肉类和肉制品 测定氯化物含量 Volhard方法
现行
GOST ISO 1841-2-2013
Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
肉类和肉制品 电位法测定氯化物含量
2013-06-07
现行
ISO 1841-2-1996
Meat and meat products — Determination of chloride content — Part 2: Potentiometric method
肉类和肉制品——氯化物含量的测定第2部分:电位滴定法
1996-06-27
现行
BS 4401-16-1996
Methods of test for meat and meat products-Determination of chloride content (potentiometric method)
肉和肉制品的试验方法
1996-10-15
现行
BS 4401-6-1996
Methods of test for meat and meat products-Determination of chloride content (Volhard method)
肉和肉制品的试验方法
1996-09-15
现行
GOST 26186-1984
Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов
水果和蔬菜制品 肉类和肉类蔬菜罐头 测定氯化物含量的方法
现行
GOST EN 12014-4-2015
Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии
食品测定硝酸盐和/或亚硝酸盐含量 第四部分离子交换色谱法测定肉制品中的硝酸盐和亚硝酸盐含量
2015-05-29
现行
DIN EN 12014-4
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 4: Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products
食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.第4部分:测定肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的离子交换色谱法(IC);德文版EN 12014-4:2005
2005-08-01
现行
UNE-EN 12014-4-2006
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 4: Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products
食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.第4部分:测定肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的离子交换色谱法(IC)
2006-04-12
现行
DIN EN 12014-3
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 3: Spectrometric determination of nitrate and nitrite content of meat products after enzymatic reduction of nitrate to nitrite
食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.第3部分:酶法将硝酸盐还原为亚硝酸盐后肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的光谱测定;德文版EN 12014-3:2005
2005-08-01
现行
UNE-EN 12014-3-2006
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 3: Spectrometric determination of nitrate and nitrite content of meat products after enzymatic reduction of nitrate to nitrite
食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.第3部分:酶法将硝酸盐还原为亚硝酸盐后肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的光谱测定
2006-04-12
现行
GOST EN 12014-3-2015
Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита
食品测定硝酸盐和/或亚硝酸盐含量 第3部分 硝酸盐还原成亚硝酸盐后 分光光度法测定肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量
2015-05-29