제1부의 이 항목을 다음으로 대체한다. 이 표준은 정격 전압이 250 V 이하이고, 베이킹, 로스팅, 그릴링 같은 조리 기능을 갖춘 가정용 및 이와 유사한 용도의 전기 휴대용 기기의 안전성에 대해 규정한다. 통상적으로 가정용 및 이와 유사한 용도로 만들어진 기기로서 상점, 경공업 및 농장에서 일반인이 사용 할 수 있는 기기가 이 표준의 적용범위에 속한다. 그러나 기기들이 상업적 소비를 위한 식품을 전문적 으로 가공하는 데 사용되는 것이라면 그 기기는 가정용 및 이와 유사한 용도로 간주하지 않는다. 가능한 한 이 표준은 가정 주변에서 모든 사람이 직면하는 공통 위험요소로서 기기가 제기하는 것을 다룬다. 그러나 일반적으로 다음은 고려하지 않는다. ― 신체, 감각, 정신 능력이 결여되어 있거나 경험과 지식이 부족하여 감독이나 지시 없이는 안전하 게 기기를 사용할 수 없는 사람(어린이 포함) ― 기기를 가지고 노는 어린이