DB3201/T 1079-2022-肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南-国家数字标准馆

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肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南

发布日期： 2022-01-25

实施日期： 2022-01-28

本文件给出了肉制品生产企业质量安全管理水平提升的基本原则、提升要素、提升要素选择、提升工作评估等信息

分类信息

发布单位或类别：中国-江苏省地方标准

CCS分类： X22食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品

ICS分类： 67.100.01奶和奶制品 - 奶和奶制品综合

关联关系

研制信息

归口单位：南京市市场监督管理局

起草单位：南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司

起草人：王颖、金鑫、唐晋

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