NY/T 3950-2021-植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法-国家数字标准馆

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植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定高效液相色语-串联质谱法 Determination of 10 flavonoids in foods of plant origin by high perfermance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

发布日期： 2021-11-09

实施日期： 2022-05-01

本文件规定了植物源性食品中10种黄酮类化合物的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于植物源性食品中表儿茶素,橙皮索、大豆苷元、槲皮素、黄豆黄素,木樨草素、芹菜素、杨梅素、异鼠李素和柚皮素10种黄酮类化合物含量的测定

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-农业

CCS分类： B06

ICS分类： 65.020.01农业和林业 - 农业和林业综合

关联关系

研制信息

归口单位：农产品质量安全监管司/农业农村部农产品营养标准专家委员会

起草单位：北京市营养源研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、中国合格评定国家认可委员会、国家食品行业生产力促进中心、北京市理化分析测试中心、国家蔬菜工程技术研究中心、中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

起草人：崔亚娟、朱大洲、白沙沙、孔凡华、许洪高、史波林、梁克红、陈雪、杨春雪、刘玉峰、罗欣、李东、宋晓东、杨志刚、马文丽、李宏、马杰、贾丽、刘光敏、宗珊盈

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