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破壁灵芝孢子粉
发布日期：
2022-09-21
实施日期：
2022-10-21
范围:本文件规定了破壁灵芝孢子粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。
本文件适用于多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst.、紫芝（Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang ）或松杉灵芝（Ganoderma tsugae Murrill）的干燥成熟孢子，经灭菌（辐照灭菌和湿热灭菌等）、干燥、低温物理破壁、过筛等工艺制成的用于保健食品加工原料的破壁灵芝孢子粉。
本文件不适用于非保健食品加工原料;
主要技术内容:主要技术内容有感观要求、理化指标（显微鉴别、破壁率、水分、灰分、过氧化值、DBP、DEHP、DINP）、污染物指标（铅、砷、汞、镉、镍、铬）农药残留（六六六、滴滴涕）、微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、标志性成分（多糖、β-葡聚糖、总三萜、麦角甾醇）、塑化剂（DBP、DINP、DEHP）等
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国家标准馆位于北京市海淀区知春路4号，可接待到馆读者，为读者提供标准文献检索、文献阅览、信息咨询、信息跟踪、信息推送等服务。
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地 址：北京市海淀区知春路4号
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