范围:本规程规范洪山茶叶生产的基本要求，包括基地选择、规划、种植、土壤管理、肥料、农药的使用、茶树修剪、茶叶采摘和茶叶加工、包装、运输及贮存技术等。 本规程适用于洪山茶茶叶的育苗、建园、种植、管理、有机转换和采摘贮运; 主要技术内容:1  范围本规程规范洪山茶叶生产的基本要求，包括基地选择、规划、种植、土壤管理、肥料、农药的使用、茶树修剪、茶叶采摘和茶叶加工、包装、运输及贮存技术等。本规程适用于洪山茶茶叶的育苗、建园、种植、管理、有机转换和采摘贮运。2  引用标准下列标准所含条文，通过在本规程中引用构成本规程的条文。本规程出版时，所示版本均为有效。本规程所有标准都会有被修订的可能，使用本规程的各方应探讨使用下列标准最新版的可能性。GB 3095     空气质量标准GB 4285     农药安全使用标准GB 5084     灌溉水环境质量标准GB /T 8321  农药合理使用准则（所有部分）GB 11767    茶树种苗GB 15063    复混肥料（复合肥料）GB/T 17419  含氨基酸叶面肥料GB/T 17420  微量元素叶面肥料GB 18877    有机-无机复混肥料NY/T 225    机械化采茶技术规程NY/T 227    微生物肥料NY/T 525    有机肥料NY/T 5018   茶叶生产技术规程NY/T 5020   无公害食品  茶叶产地环境条件NY/T 5119   有机茶产地环境条件NY/T 5197   有机茶生产技术规程3  定义茶叶：指有害或有毒物质含量或残留量控制在安全允许范围内，符合国家食品卫生标准的茶叶，或以此为主要原料并按茶叶生产操作技术加工的初级产品。4　生产要求4.1　产地环境条件应符合NY/T 5010的要求。产地必须选择在生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的洪山茶生产区域。4.1.1　产地区域内及上风向、灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、垃圾和生活污水等污染物。4.1.2　土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源有关的地方病高发区，不能作为洪山茶叶产地。4.1.3　灌溉水、大气、土壤必须符合相关质量指标。4.1.3.1　农田灌溉水质量指标应符合GB 5084规定要求。4.1.3.2　土壤环境质量指标除应符合GB 15618规定要求外，还应选择油母页岩风化而来的灰色酸性偏砂土。4.1.3.3　环境空气质量指标应符合GB 3095、GB 9137规定要求。4.2　农药使用准则洪山茶叶生产过程中对病虫草害的防治坚持预防为主、综合防治的原则，严格控制使用化学农药。4.2.1　提倡生物防治和使用生物化农药防治。4.2.2　推广使用高效、低毒、低残留农药。4.2.3　使用的农药必须符合国家的“三证”（农药登记证、生产许可证或生产批准证、执行标准号）要求。4.2.4　农药使用必须严格按照GB 4285和GB 8321.1~GB 8321.5，同时遵守《中华人民共和国农药管理条例》、《农药管理条例实施办法》的有关规定执行。4.2.5　每种有机合成农药在一种作物的生长期内应避免重复使用。4.2.6　常用农药品种按附录B、C（规范性附录）执行。4.2.7　茶园禁止使用农药种类按附录D规范性附录执行。4.2.8　防止茶叶生产区域以外农田使用上述禁用农药产生的交叉污染。4.3　肥料使用准则必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。有机肥（农家肥料）无论采用何种原料（包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等）作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵、病原菌、杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，使之达到无害化卫生标准，农家肥原则上就地生产就地使用。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可。所有肥料，尤其是富含氮的肥料，应不对环境和作物（营养、食味、品质和植物抗性）产生不良后果。茶园允许使用的肥料种类按附录A执行。4.4　运输贮藏加工过程质量控制。4.4.1　产品储藏、运输、加工所用的场地、设备必须具备安全卫生、无污染的条件。4.4.2　茶叶的加工水质必须符合GB5749规定的要求。4.5　包装要求茶叶的包装必须符合有关的国家标准。4.5.1  食品包装用聚丙烯树脂中正己烷提取物应符合GB4 806.6的规定要求。4.5.2　食品包装用原纸应符合GB 4806.8的规定要求。4.5.3　食品包装用聚乙烯成型品，其卫生指标应符合GB 4806.7的规定要求。4.6  茶叶产品质量指标应符合NY/T 5019规定的要求。5　茶叶安全生产技术5.1　茶园的建园技术规范5.1.1　品种的选择合理选择本地适应性和抗病性强的品种。5.1.2　严格选地大部分地区从土壤、气候等条件都适宜种植茶叶，对环境的要求按4.1进行，即园地环境条件应符合NY/T 5010的要求，应选择土壤、水源和大气未受工业废和放射性污染的区域作为茶叶生产园地。5.1.3　园地规划与建设应有利于茶园生态建设、保护和改善茶园生态环境、维护茶园生态平衡，发挥茶树良种的优良种性。5.1.4　建立完善的农事活动档案，记载生产过程中如农药、肥料的使用情况及其它栽培管理措施。5.1.5　茶园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和施工技术。平地和坡度15°以下的缓坡地等高开垦；坡度在15°以上时，建筑内倾等高梯级园地。开垦深度在50cm以上。5.1.6　茶树种植应采用双行双株或双行单株方式种植。种植前施足底肥，以有机肥和矿物源肥料为主，底肥深度在30cm－40cm。种植茶苗根颈离土表距离3cm左右，根系离底肥10cm以上。5.1.7　一般茶园转变成茶园制定保护和改善茶园生态环境的技术措施；建立能持续供应茶园肥料，增加土壤肥力的计划和措施；制定减少和防治茶园病虫害的计划和措施。5.2　茶叶栽培技术规范5.2.1　土壤管理技术种植1－3年的幼龄茶园或台刈改造的茶园，宜在行间种植豆科绿肥，培肥土壤和防止水土流失。土壤深耕、锄草并采用秸秆、草料等有机物覆盖土表或深埋于土中，改善土壤理化性状与土壤环境，培植土壤生物，增加土壤有机质和生物活性，提高茶园的保土蓄水能力。对土壤深厚、松软、肥沃，树冠覆盖率高，病虫草害少的茶园应实行减耕或免耕。5.2.2　施肥技术根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候等条件，确定合理的肥料种类（茶园允许使用的肥料见附录A）、数量和施肥时间，实行茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。施肥分为基肥和追肥。基肥以有机肥为主，采用经充分腐熟的有机肥料，包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体等类似物质，于当年秋茶结束后开沟深施，施肥深度20cm以上。一般每亩施饼肥或商品有机肥200－400公斤或农家有机肥1000－2000公斤左右，根据土壤条件，配合施用磷肥、钾肥和茶树专用肥。追肥可结合茶树生长规律进行多次，以化学肥料为主，配施经高温堆制及无害化处理的沼气肥、家畜禽粪便等有机肥料，掌握在春、夏、秋三季茶叶开采前15－30天开沟施入，追施化学氮肥每亩每次施用量（纯氮计）不超过15公斤，年最高总用量不超过60公斤，成龄茶园每亩每次用尿素15公斤（幼龄茶园用量为10公斤）沟深10cm左右，施肥后及时盖土。根据茶树生长状况，可以使用叶面肥，施用的叶面肥应经农业部登记注册。叶面肥应与土壤施肥相结合，在采摘前10天停止使用。5.2.3　病虫害防治技术①采用农业技术措施减少和防治茶树病虫害，如分批、多次、及时采摘和修剪茶树可改变病虫生长的适宜环境条件，并把部分病虫枝叶带出茶园。②采用人工捕杀和灯光诱杀，适时锄草与耕作可减少因杂草、土壤发生联系的病虫为害；③利用天敌和使用生物农药（包括植物制剂和微生物农药）防治茶树病虫害。④限制化学防治。严格按制定的防治指标，掌握防治适期施药。宜一药多治或农药的合理混用（见附录B）；有限制地使用高效、低毒、低残留农药品种（见附录C），并严格按照GB 4285、GB/T 8321.1－GB 8321.5的要求控制施药量与安全间隔期，同时遵守《中华人民共和国农药管理条例》、《农药管理条例实施办法》的有关规定执行；禁止使用剧毒、高毒、高残留农药（见附录D）。5.2.4　水分管理技术茶园水分管理以保水为主，一般要求耕作层土壤相对含水量在75%－90%，保证茶树能正常生长，茶园土壤进行铺草覆盖，在路边地角建立蓄水沟、池，种树种草，增加植被覆盖度等，以减少水分蒸发，涵养水分。干旱严重，耕层土壤相对含水量降低到70%以下时，茶园应及时引水灌溉，其水质符合GB 5749的要求。5.2.5　鲜叶采摘技术。手工采摘要求双手采、提手采，保持芽叶完整、新鲜、嫩净。对发芽整齐、生长势强、采摘面平整的茶园建议机采。但机采时，要保证采茶质量，采茶机应使用无铅汽油和机油，防止污染茶叶、茶树和土壤。盛装鲜叶的器具，应采用清洁、通风性良好的竹编网眼茶篮或篓筐盛装鲜叶。采下的茶叶应及时运抵茶厂，在鲜叶盛装与储运过程中应轻放、轻压等，防止鲜叶变质和混入有毒、有害物质。5.2.6　茶树修剪技术。根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法，培养优化型树冠，复壮树势。①幼龄茶园需要进行三次定型修剪；成园茶树每年进行一次轻修剪或3－5年进行一次深修剪；覆盖度较大的茶园，每年进行条行边修剪，保持茶园行间20厘米左右的间隙，以利田间作业和通风透光，减少病虫害发生。②修剪工作在茶季结束后于11－12月进行，修剪出来的枝叶应留在茶园内，以利于培肥土壤，病虫枝条和粗干枝应清除出园。③重修剪和台刈的茶园应清理树冠，建议使用波尔多液冲洗枝干，以防治苔藓和剪口病菌感染等。6 有机茶园认证与转换认证6.1 有机茶园认证6.1.1  茶园的生态环境达到有机茶产地环境条件的要求，即符合NY/T 5119的规定。6.1.2  茶园管理达到有机茶生产技术规程，即符合NY/T 5197的规定。6.1.3  由认证机构根据标准和程序判别。6.2  有机转换认证6.2.1   常规茶园成为有机茶园需要经过转换，在转换期间，按有机茶标准的要求进行有机种植，不使用任何禁止使用的物质。6.2.2  有机茶园转换期一般为3年。但某些已经在NY/T5197要求种植的茶园，或荒芜的茶园，如能提供真实的书面证明材料或生产技术档案，则可缩短转换期。6.2.3 已认证的有机茶园一量改为常规生产方式，则需经过转换才可能重新获得有机认证。7　农事档案管理7.1  建立农药、化肥等投入品采购、入出库、使用档案，包括产品成分、来源、使用方法、使用量、使用日期、使用地块、使用人、防治对象等信息。7.2  建立完善的农事活动档案，记载第5章至第10章所列的各项作业情况。7.3  所有档案记录应保存3年，内容准确、完整、清晰，以供查阅。附录A（规范性附录）适宜茶园使用的肥料表 A.1 适宜茶园使用的肥料分类 　序 号 　名 称 　简 介农家底肥　1　堆肥 　以各类秸秆、 落叶、 人畜粪便堆制而成2　沤肥 　堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成3　家畜粪尿 　猪、 羊、 马等畜禽的排泄物4　厩肥 　猪、 羊、 马等畜禽的粪尿与秸秆料堆成5　绿肥 　栽培或野生的绿色植物体6　沼气肥 　沼气池中的液体或残渣7　秸秆 　作物秸秆8　泥肥 　未被污染的河泥、 塘泥、 沟泥等9　饼肥 　菜籽饼、 棉籽饼、 芝麻饼、 花生饼等商品肥料1　商品有机肥 　商品有机肥2　腐殖酸类肥料 　泥炭、 褐炭、 风化煤等含腐殖酸类物质的肥料3　微生物肥料　根瘤菌肥料 　能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料固氮菌肥料 　含有自生固氮菌、 联合固氮菌的肥料磷细菌肥料 　含有磷细菌、 解磷真菌、 菌根菌剂的肥料硅酸盐细菌肥料 　含有硅酸盐细菌、 其他解钾微生物制剂复合微生物肥 　含有二种以上有益微生物， 它们之间互不拮抗的微生物制剂4　有机无机复合肥 　有机肥、 化学肥料或（和） 矿物源肥料复合而成的肥料5　化学和矿物源肥料　氮肥 　尿素、 碳酸氢氨、 硫酸铵磷肥 　磷矿粉、 过磷酸钙、 钙镁磷肥钾肥 　硫酸钾、 氯化钾钙肥 　生石灰、 熟石灰、 过磷酸钙硫肥 　硫酸铵、 石膏、 硫磺镁肥 　硫酸镁、 白云石、 钙镁磷肥微量元素肥料 　含有铜、 铁、 锰、 锌、 硼、 钼等微量元素肥料复合肥 　二元、 三元复合肥6　叶面肥料 　含各种营养成分， 喷施于植物叶片的肥料7　茶树专用肥 　根据茶树营养特性和茶园土壤理化性质配制的茶树专用的各类肥料附录B（规范性附录）有机茶园允许和限制使用的肥料表 B.1有机茶园允许和限制使用的肥料类  别　名  称　使用条件有机农业体系生产的物质　农家肥　允许使用茶树修剪枝叶　允许使用绿肥　允许使用非有机农业体系生产的物质　茶树修剪枝叶、绿肥和作物秸杆　限制使用农家肥（堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、家畜粪尿等）　限制使用饼肥（菜籽饼、豆籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼等）　未经化学方法加工的允许使用充分腐熟的人粪尿　只能用于浇施茶树根部，不能用作叶面肥未经化学处理木材产生的木料、树皮、锯屑、刨花、木灰和木炭等　限制使用未掺杂防腐剂的动物血、肉、骨头和皮毛　限制使用不含合成添加剂的食品工业副产品　限制使用鱼粉、骨粉　限制使用不含合成添加剂的泥炭、褐炭、风化煤等含腐殖酸类的物质允许使用经有机认斑点机构认证的有机茶专用肥　允许使用矿物质　白云石粉、石灰石和白垩　用于严重酸化的的土壤碱性炉渣　限制使用，用于严重酸化的的土壤低氯钾矿粉　未经化学方法浓缩的允许使用微量元素　限制使用，只作叶面肥使用天然硫磺粉　允许使用镁矿粉　允许使用氯化钙、石膏　允许使用窑灰　限制使用，只作叶面肥使用磷矿粉　　镉含量不大于90mg/kg的允许使用泻盐粉（含水硫酸岩）　允许使用硼酸岩　允许使用其他物质　经农业部登记和有机茶认证的叶面肥　允许使用非基因工程生产的微生物肥料（固氮菌、根瘤菌、磷细菌和硅酸盐细菌肥料等允许使用未污染的植物制品及其提取物　允许使用附录 C（规范性附录）一般农家肥无害化处理方法C.1 搭建发酵床在向阳通风处搭建 1.5m×2m的发酵床,砖砌离地面 0.2m高,铺垫一层 2cm～3cm厚秸秆,便于底部通风供氧。C.2  农家肥要求需要处理的含水量在70％左右的畜禽粪便和含水量小于12％的辅料如秸秆、稻草、锯末等按3：1的重量比例进行混合。C.3  发酵剂配比把发酵菌粉分层添加到发酵物内搅拌均匀，水分应控制在50％～65％,达到手握成团,松手既散的效果即可，每处理农家肥 10kg加入发酵菌粉 1g。C.4  发酵堆装料时,保持物料蓬松,不可脚踩铁銶拍,顶部要隆起,温差较大的干燥地区或遇雨天时,物料上面需盖秸秆稻草等透气物保湿、防过湿；发酵物堆放高度不低于1m或超过 2m,宽度以 1.5m为宜,发酵堆的总体积不能小于 1.5m3。C.4  发酵时间在 7d左右机械或人工翻倒一次,发酵 24h～36h，温度可达到 50℃以上,最高达到 70℃以上,15d～20d可达到理想效果,得到无菌、无病虫害和杂草种子、富含有机质、速效养分含量高的有机肥。附 录 D（规范性附录）茶园禁止使用的农药表 D.1茶园禁止使用的农药国家明令禁止使用的农药　国家明令茶树上禁止使用的农药　神农架野茶茶园禁用的农药六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、 杀虫脒、 二溴乙烷、 除草醚、艾氏剂、狄氏剂、 汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、 磷胺、 苯线磷、 地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、 治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆单剂、甲磺隆单剂、百草枯水剂、三氯杀螨醇、胺苯磺隆复配制剂、甲磺隆复配制剂　甲拌磷、 甲基异柳磷、 内吸磷、克百威、 涕灭威、 灭线磷、 硫环磷、 氯唑磷、氰戊菊酯、 硫丹、 灭多威、 氟虫腈　阿维菌素、 草甘膦、 草铵膦（磷）、氧化乐果、水胺硫磷、 辛硫磷、 多菌灵、 溴氰菊酯、 三唑磷、敌百虫、 杀虫单、 杀虫双、 杀虫环、 氯丹、 异丙威、 敌敌畏、 杀螟硫磷、 甲氰菊酯、 盐酸吗啉胍、灭幼脲、 丙溴磷、 恶霜灵、 敌磺钠、 乙硫磷、 杀草强、 唑硫酸、 硫菌灵、 六氯苯、 杀螟丹、 喹硫磷、 溴螨酯、 氯唑磷、 定虫隆、 嘧啶磷、 敌菌灵、有效霉素、 甲基胂酸、 灭锈胺、 苯噻草胺、 异丙甲草胺、 扑草净、 丁草胺、 稀禾定、 吡氟禾草灵、吡氟氯禾灵、 恶唑禾草灵、 喹禾灵、 氟磺胺草醚、三氟羧草醚、 氯炔草灵、 灭草猛、 哌草丹、 野草枯、 氰草津、 莠灭净、 环嗪酮、 乙羧氟草醚、 草除灵、 2、 4、 5-涕、 氟节胺， 抑芽唑、 蜗螺杀、乙拌磷、 乙烯利附 录 E（规范性附录）茶园病虫害防控推荐用药及方法表 E.1 茶园病虫害防控推荐用药及方法种  类　名  称　使用条件生物源农药微生物源农药　多抗霉素（多氧霉素）　限量使用浏阳霉素　限量使用华光霉素　限量使用春雷霉素　限量使用核型多角体病毒　限量使用动物源农药　性信息　限量使用寄生性天敌动物,如赤眼蜂、昆虫病源线虫　限量使用植物源农药（对益虫也有杀光伤力在病虫害大量发生时使用）　苦参碱　限量使用鱼藤酮　限量使用除虫菊素　限量使用印楝素　限量使用川楝素　限量使用植物油　限量使用苦楝　限量使用矿物源农药合硫合剂　非生产季节使用硫悬浮剂　非生产季节使用可湿性硫　非生产季节使用石灰半量式波尔多液　非生产季节使用石油乳油　非生产季节使用其他物质和方法　二氧化碳　允许使用明胶　允许使用糖醋　允许使用卵磷脂　允许使用蚁酸　允许使用机械诱捕　允许使用表E.1  茶园病虫害防控推荐用药及方法（续表）种类　名称　使用条件其他物质和方法　灯光诱捕　允许使用色板诱杀　允许使用漂白粉、生石灰　限制使用硅藻土　限制使用附  录 F（规范性附录）茶园主要病虫害的绿色防控方法表F.1  茶园主要病虫害的绿色防控方法防治对象　防治指标　防治时期　农药名称（ml）　使用量ml(g)/亩　施药方法　安全间隔期（天）尺蠖蛾类（茶尺蠖、油桐尺蠖、木橑尺蠖等）　成龄采摘茶园每平方米虫口＞7头　喷施病毒制剂应掌握在1龄至2龄幼虫期，喷施化学农药或植物源农药掌握在3龄前幼虫期　茶核·苏云菌悬浮剂（茶尺蠖核型多角体病毒:1万IB/微升；苏云金杆菌:2000IU/微升）　100m～150ml　喷雾　30.5%苦参碱乳油　75ml～90ml　喷雾　141%苦皮藤素水乳剂　30ml～40ml　喷雾　102.5%高效氯氟氰菊酯乳油　40ml～80ml　喷雾　720%除虫脲悬浮剂　1000～2000倍液　喷雾　74.5%高效氯氰菊酯乳油　22ml～40ml　喷雾　14小贯小绿叶蝉　夏茶百叶虫口＞6头，秋茶百叶虫口＞12 头　5～6 月，8～9 月若虫高峰前期　球孢白僵菌可湿性粉剂（400亿个孢子/克）　20g～30g　喷雾　30.5% 印楝素乳油　500～700倍液　喷雾　52.5%高效氯氟氰菊酯乳油　60ml～100ml　喷雾　72.5%联苯菊酯乳油　80ml～100ml　喷雾　725%噻嗪酮可湿性粉剂　1000～1500倍液　喷雾　10茶蚜　有蚜芽梢率＞4%　发生高峰期，一般为5月上中旬和9 月下旬～10 月中旬　10%氯菊酯乳油　2000～5000倍液　喷雾　3蛾类（茶黑毒蛾、茶毛虫）　茶黑毒蛾第一代幼虫量每平方米茶丛4头以上；第二代幼虫量每平方米茶丛7头以上；茶毛虫百丛虫卵块5个以上　3 龄前幼虫期　茶核·苏云菌悬浮剂（茶尺蠖核型多角体病毒:1万PIB/微升；苏云金杆菌:2000IU/微升）　100ml～150ml　喷雾　3苏云金杆菌（Bt）制剂（16000IU/mg）　800～1600倍液　喷雾　50. 5% 苦参碱乳油　75ml～90ml　喷雾　140.3% 印楝素乳油　120ml～150ml　喷雾　72.5%联苯菊酯乳油　20ml～40ml　喷雾　710%氯氰菊酯乳油　2000～3700倍液　喷雾　72.5 %联苯菊酯乳油　80ml～100ml　喷雾　7表F.1  茶园主要病虫害的绿色防控方法（续表）防治对象　防治指标　防治时期　农药名称（ml）　使用量ml(g)/亩　施药方法　安全间隔期（天）黑刺粉虱　小叶种2～3头/叶，大叶种4～7头/叶　卵孵化盛末期,5月中旬、9月下旬～10月上旬　2.5 %联苯菊酯乳油　80ml～100ml　喷雾　7叶蛾类（茶小卷叶蛾等）　1、2代防治指标为每平方米茶丛幼虫量8头以上；3、4代防治指标为每平方米茶丛幼虫量15头以上　发现1、2 龄幼虫叶苞　苏云金杆菌（Bt）制剂（16000IU/mg）　800～1600倍液　喷雾　50.5% 苦参碱乳油　75ml～90ml　喷雾　140.3% 印楝素乳油　120ml～150ml　喷雾　710% 氯氰菊酯乳油　2000～3700倍液　喷雾　715% 茚虫威乳油　17ml～22ml　喷雾　10螨类　有螨芽叶率＞30%　5月中旬、8月下旬～9月上旬，少数枝条有危害状　45%石硫合剂结晶粉　150倍液　喷雾　封园防治99% 矿物油乳油　300g～500g　喷雾　5茶芽枯病/茶白星病　芽枯病叶发病率4%～6%；白星病叶罹病率6%　芽枯病春茶初期；白星病春茶期气温在16℃～24℃，相对湿度80%以上　3% 多抗霉素可湿性粉剂　300倍液　喷雾　5石灰半量式波尔多液(0.6%)　75 000　喷雾　封园防治;茶饼病　芽梢罹病率35%　春、秋季发病期，5天中有3天上午日照＜3h，或降雨量＞2.5mm～5mm；芽梢发病率＞35%　3% 多抗霉素可湿性粉剂　300倍液　喷雾　5石灰半量式波尔多液(0.6%)　75 000　喷雾　封园防治茶云纹叶枯病/茶炭疽病　成叶、老叶罹病率10%～15%　云纹叶枯病6月、8月至9月发生盛期，气温＞28℃，相对湿度＞80%；炭疽病5 月下旬～6 月上旬，8 月下旬～9 月　3% 多抗霉素可湿性粉剂　300倍液　喷雾　5石灰半量式波尔多液(0.6%)　75 000　喷雾　封园防治80%代森锌可湿性粉剂　500～700倍液　喷雾　20250克/升吡唑醚菌酯乳油　1000～2000倍液　喷雾　10注：农药使用以最新版本NY/T 393的规定为准。附  录  G（规范性附录）茶园主要病虫害的有机防控方法表G.1 茶园主要病虫害有机防控方法防治对象　虫体特征　发生规律　防治要点茶小绿叶蝉　成虫长3一4毫米，黄绿至绿青，卵长约0.8毫米，香蕉形。　全年在6月和10月为发生高峰，雨天和晨露时不活动，时晴时雨、杂草丛生的茶园利于其生长。夏茶5-6头，秋茶大于10头时施药防治。　及时采摘、修剪；喷施白僵菌或植物源药剂防治；冬季用石硫合成剂封园。茶毛虫卵椭圆形，成虫长6-13毫米，雌峨翅淡黄褐色，雄峨翅黑褐色，群集、趋光。　一年发生两代。卵块在老叶背面越冬，翌年4月幼虫孵化，为害期分别在4-6月、7-9月。幼虫3龄前施药。　摘除卵块和虫群;在流行年份收集虫尸；灯光诱杀成虫;低龄幼虫喷施Bt 制剂或植物源农药。茶刺蛾　卵散产于老叶背面，成虫长12一16毫米，茶褐色，趋光性强。　老熟幼虫在土中结茧越冬，翌年4月上旬化蛹，盛发期5月下旬至6月上旬7月中、下旬及9月中下旬，每年第二代发生多。　冬季茶园深耕,灯光诱杀成虫;低龄幼虫喷施Bt制剂;梅雨季节收集罹病虫体，再喷施田间。茶丽纹象甲卵椭圆形，黄白色，产于土表，成虫7毫米左右，灰黑色覆盖绿色鳞片。　一年发生一代，幼虫在表土越冬，翌年4月下旬孵化，5月中旬成虫羽化出土，6月上旬至7月上旬成虫盛发。　利用成虫的假死性人工捕捉；喷施球孢白僵菌；冬季深耕，减少越冬虫数。茶橙瘿螨　卵球形，白色透明，成螨体小，桂红色，呈胡萝卜形，以针状口器吸叶汁。　一年约发生25代，以卵、幼若螨及成螨在叶背越冬，成螨常在叶面活动，高湿多雨和高湿干旱对其发生不利。个别枝条有为害点发生时应施药。　及时采摘，喷施矿物源农药；秋季用石硫合剂封园。茶黑刺粉　卵产于叶背，幼虫吸食树汁，分泌排泄物，诱发霉病，成虫灰白色。　一年发生4代，老熟幼虫在茶树叶背越冬，翌年3月化蛹，盛发期在5月中旬、7月中旬、 8月下旬及9月下旬至10月上旬。　茶园修剪，中耕除草；喷施黑刺粉虱真菌菌剂；人工助罹病茶枝；保护黑刺粉虱寄生蜂；喷施石硫合剂封园。茶尺蠖　卵短椭圆形，堆积成卵块，成虫长9-12毫米，体翅灰 白色。　一年发生5-6代，以蛹在茶丛根际上中越冬天，翌年 3 月成虫化羽，有趋光性，卵堆产。每平方米幼虫数大于7头即应防治。　人工挖蛹，秋冬深耕；灯光诱杀；干扰交配；1-2龄喷施茶尺蠖病毒制剂；低龄幼虫时喷施Bt制剂。茶白星病　初生针状揭色小点，后渐扩大成圆形病斑。灰白色。中央凹陷，边缘隆起。　由真菌引发，产生饱子，随风雨传播，气温16-24度，相对湿度80%以上易发病，全年发病期在春秋两季。　及时采摘；常年发病茶园结合冬季封园喷施0.5波美的石硫合剂。茶饼病　病症正面凹陷，背面突起， 有灰白色粉未，突起部分枯萎，边缘灰白，似饼状。　由真菌引发，产生饱子，随风飞散，不断侵染，是低温高湿性病害，多雨日照少易发。全年盛发期在4-5月和9-10月。　苗木检疫；中耕除草；停采时喷施0.6%-0.7%石灰半量式波尔多液或喷施多抗霉素