T/IMAAMM 001-2024-蒙医传统饮品策格（酸马奶）质量规范-国家数字标准馆

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蒙医传统饮品策格（酸马奶）质量规范

发布日期： 2024-01-25

实施日期： 2024-02-01

范围:本文件规定了策格（酸马奶）的质量规范，适用于策格（酸马奶）产品。策格(酸马奶)应用于蒙医临床治疗及保健;
主要技术内容:策格（酸马奶）的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、食品添加剂使用标准、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、生产卫生要求等相关要求

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： CCS

关联关系

研制信息

归口单位：内蒙古自治区蒙医药学会

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