范围:本文件规定了杨芳酱油的术语和定义、生产要求、质量要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等内容。 本文件适用于以通山县杨芳乡种植的牛肝豆为主要原料，按照特定工艺精制而成的膏状调味品; 主要技术内容:杨芳酱油（soy sauce of Yang Fang）以通山县杨芳乡种植的牛肝豆为主要原料，按照特定工艺精制而成，具有固态呈膏状品质特征的调味品