T/JNFX 002-2023-济南名菜通用规范-国家数字标准馆

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济南名菜通用规范

发布日期： 2023-07-19

实施日期： 2023-08-01

主要技术内容:本文件规定了济南名菜的总体原则、基本要求、认定程序、监督管理的内容。本文件适用于济南市行政区域内具有合法经营资质的餐饮经营者和相关团体、机构

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 03.080.01服务 - 服务综合

关联关系

研制信息

归口单位：济南市饭店业协会

起草单位：山东超意兴集团、济南市饭店业协会、济南可立餐企业管理咨询有限公司、山东胶东人家大酒店有限公司、山东信豪鸿腾国际大酒店有限公司、山东四季明湖有限责任公司、济南亮亮餐饮管理有限公司、山东百吉牛火食品有限公司

起草人：武磊、李培雨、张超、赵军、张靖之、张晓丽、程文文、李少波、冯道乾、颜卫星、张永胜、黑珊、张化国、张淼、罗亮、黑呈

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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