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现行 QB/T 5006-2016
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姜汁(粉)红糖 Ginger (powder) brown sugar
发布日期: 2016-07-11
实施日期: 2017-01-01
本标准规定了姜汁(粉)红糖的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以红糖为原料添加姜汁、姜粉加工而成的食糖
分类信息
关联关系
研制信息
归口单位: 全国制糖标准化技术委员会
起草单位: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、 南京甘汁园糖业有限公司、 广州市华侨糖厂、 东莞市东糖集团有限公司、 英德市粤北糖业有限公司、 广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、 广东恒福糖业集团有限公司、 南宁糖业股份有限公司、 云南力量生物制品(集团)有限公司、 云南康丰糖业(集团)有限公司、 云南省永德糖业集团有限责任公司、 广西永鑫华糖集团有限公司、 太古糖业(中国)有限公司、 广东广垦糖业集团有限公司、 广西凤糖生化股份有限公司、 广西农垦糖业集团股份有限公司、 广西湘桂糖业集团有限公司、 广西贵糖(集团)股份有限公司、 广西博庆食品有限公司、 广西柳州柳冰食品厂、 云南英茂糖业(集团)有限公司、 云南中云投资有限公司、 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司、 中粮屯河崇左糖业有限公司、 全国甘庶糖业标准化中心
起草人: 蔡铁华、 陈达华、 余构彬、 李志平、 王修明、 李锦生、 陈子华、 李世平、 王俊平、 张刚、 何华柱、 梁逸、 李政、 周玉生、 赵壁秋、 邓毅、 翁卓、 李家威、 王桂华、 高裕锋、 曾史俊、 陈红香、 陈嘉敏、 刘学文、 陈捷、 邓倩南、 刘志鹏、 陆剑华、 曾薇、 王达洲、 凌以恕、 肖锋、 马银昌、 黄飞荣、 杨新强、 王亚彪、 欧阳铸、 于淑娟、 黄玉明、 郭剑雄
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