本标准适用于食品，含有有益（无毒和非致病）的食物微生物，并规定了标签要求。旨在保证食品质量安全，保护消费者权益。 本标准规定了食品的标签要求，含有有益（无毒和非致病）的食品微生物，使消费者了解食品微生物的相容性和有用性旨在改善食品市场的状况，含有有益（无毒和非致病）食品微生物的食品，并确保使用这些微生物获得的食品的安全流通

Настоящий стандарт распространяется на пищевую продукцию, содержащую в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы и устанавливает требования к ее маркировке. Направлен на обеспечение качества и безопасности пищевой продукции, защиту прав потребителей. Настоящий стандарт устанавливает требования к маркировке пищевой продукции, содержащей в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы с целью информирования потребителя о совместимости и полезности пищевых микроорганизмов и направлен на повышение конъюнктурности рынка пищевой продукции, содержащей в своем составе полезные (нетоксичные и непатогенные) пищевые микроорганизмы и обеспечение безопасности оборота пищевой продукции, полученной с их использованием