主要技术内容:3  术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1  大垄套种  Large ridge interplanting麦播实行大小行种植（85 cm～25 cm）,在小麦宽行间套种2行辣椒的种植模式。3.2  侧枝  Lateral branch从主枝上植物的芽原基发育而来生长出的小枝。3.3  壮苗 ?Strong?seedling苗龄50～55 d，苗高15～18 cm，有7～8 片真叶，茎粗0.2～0.3 cm的辣椒苗。3.4  有害生物  pest危害植物或植物产品的病原微生物、害虫、杂草等生物。3.5  有害生物综合管理IPM  integrated pest management对危害植物或植物产品的病原微生物、害虫、杂草等生物进行的综合管理。3.6  安全间隔期  preharvest interval经确证的农药实际使用时采收距最后一次施药的间隔天数。4  地块选择4.1  选地条件阳谷朝天椒产地选择在旱能浇、涝能排，土壤、灌溉水无污染，远离工矿企业，土层深厚、疏松、肥沃的壤土地块。4.2  环境质量要求符合NY/T 391绿色食品环境质量标准的规定。5   选种、育苗5.1  品种选择选用抗病、高产、优质、辣度高的“阳谷朝天椒”辣椒种子，种子质量符合GB/T 16715.3的要求。5.2  种子处理每种植666.7 m2用种140～160 g。每1 Kg种子30% 噻虫嗪种子处理悬浮剂2 ml+62.5 g/L精甲·咯菌腈悬浮种衣剂3 ml药剂拌种。5.3  苗床建造选地势高，平坦、肥沃、无重茬的地块，要求畦宽1.5～2 m，每栽植666.7 m2需苗床面积15 m2，按0.5 kg/ m2施入有机质含量≥50%商品有机肥，深翻整平后压实畦面，然后用竹条绑架制作成0.8 m高的拱棚框架。5.4  苗床有害生物综合防治每1 m2撒施0.1% 吡唑醚菌酯颗粒剂35～50 g预防立枯病、猝倒病。5.5  育苗一般选择在3月上旬，无风的晴天中午，播种前浇足底水，待水渗完后即可播种。将种子均匀地撒于苗床上，撒播完后覆土1 cm左右，然后在厢面搭好棚架，盖上普通薄膜（注：不可用无滴膜覆盖），四周封严，并用压膜线固定牢固。5.6  苗床管理包括温、光、水、肥管理。温度保持白天25～28 ℃，夜晚15～18 ℃；光照适中；一般不必浇水，若土壤干燥在晴天上午或阴天下午喷水少许，以湿润土表1～2 cm为宜，水分过多可撒施细砂土或草木灰来调节水分。当朝天椒苗长出第一片真叶时，选晴天无风的中午进行放风炼苗，3～4片真叶间苗，并剔除疙瘩苗和带病苗，苗期适当控制肥水，培育壮苗。6    移栽、定植6.1  起苗朝天椒苗10～12片真叶时起苗定植。移栽前2～3 d每666.7  m2喷施25% 吡唑醚菌酯悬浮剂25～30 ml+25% 噻虫嗪可分散粒剂型3～4 g预防病虫害，在苗床内浇一次透水，起苗时带土坨起苗，并剔除病苗、弱苗。6.2  定植前准备在四月下旬当10 cm地温稳定在15 ℃以上时整地备栽。选择水浇条件好的高亢地块，采取麦田大垄套种模式移栽辣椒。定植前2-3天先滴灌造墒。肥料应符合NY/T 394要求。4月上中旬，在麦田宽垄间亩施腐熟好农家肥3500～4000 m3，硫酸钾复合肥（15-15-15）25～30 kg，于耕前撒于地面，施后进行旋耕整地。土壤平整后铺设滴灌带加盖黑色地膜（地膜宽度50 cm），对未覆盖地膜裸露地面每666.7 m2喷施33% 二甲戊灵乳油100 ml或960 g/L精异丙甲草胺乳油40 ml进行封闭除草。6.3  定植在4月25～30 日按行距30 cm打孔进行双行定植，穴距25 cm，每穴2 株，定植深度5cm以上，栽后立即在幼苗周围地膜上覆盖松软泥土，随即滴灌一次。7   田间管理7.1 中耕培土中耕培土便于雨季排涝，利于朝天椒根系生长发育，明显提高朝天椒抗倒伏能力，于6月中下旬可根据苗情培土1～2 次。7.2  水肥管理朝天椒属需水较多且怕涝作物，遇旱及时滴灌，同时随水施入肥料。进入盛花期后滴水次数要增加，保持土壤湿润，保证有充足的水肥供应。进入果实成熟期后控制水分，促进果实着色成熟。遇大雨立即排水防涝。7.3  打顶主茎在15～18片真叶期初现花蕾时打顶，促发侧枝。副侧枝若发生晚，果实不能成熟，应及时摘除。7.4   有害生物综合管理(IPM)7.4.1  主要有害生物阳谷朝天椒主要有害生物有白粉虱、蓟马、棉铃虫、菜青虫、甜菜夜蛾、病毒病和疫病等。7.4.2  防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，符合NY/T 393的规定，并严格选用高效、低毒、低残留药剂品种。注意用药安全间隔期，收获前15d之内禁止使用化学农药。7.4.3  药剂防治7.4.3.1  白粉虱、蓟马达到防治指标每666.7 m2喷施2% 苦参碱水剂15～20 ml或70% 啶虫脒水分散粒剂1.5～2 g。7.4.3.2  棉铃虫、菜青虫、甜菜夜蛾达到防治指标每666.7 m2喷施5% 氯虫苯甲酰胺悬浮剂10～15 ml或5% 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐10～15 ml。7.4.3.3  病毒病以防治传毒昆虫为主，防治方法见7.4.3.1。7.4.3.4  疫病在疫病发生初期，每666.7 m2喷施25% 吡唑醚菌酯悬浮剂25～30 ml或80% 烯酰吗啉水分散粒剂20～25 g。收获前15 d之内禁止使用