主要技术内容:1 范围本文件规定了大别山蕨菜栽培及加工的术语和定义、产地环境、繁殖技术、栽培技术、采收和加工技术等要求。本文件适用于大别山地区蕨菜栽培及加工技术指导。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321 农药合理使用准则（现行部分）NY/T 658 绿色食品包装通用准则NY/T 714 脱水蔬菜通用技术条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件