DB44/T 2430.1-2023-粤菜粤点术语第1部分：烹饪工艺-国家数字标准馆

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粤菜粤点术语第1部分：烹饪工艺

发布日期： 2023-06-14

实施日期： 2023-09-14

本文件适用于粤菜粤点烹饪、教学及相关领域的信息交流

分类信息

发布单位或类别：中国-广东省地方标准

CCS分类： A50综合 - 计量 - 计量综合

ICS分类： 17.020计量学和测量、物理现象 - 计量学和测量综合

关联关系

研制信息

归口单位：广东省餐饮标准化技术委员会（GD/TC 144）

起草单位：广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东财经大学、顺德职业技术学院

起草人：赵尚群、王娟、王佳胜、汪欣、黄明超、崔晓雷、田承达、陈锦庚、曾增、陈健、易露、陈媛媛

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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