T/DACS 013-2024-绵羊生乳-国家数字标准馆

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绵羊生乳

发布日期： 2024-05-25

实施日期： 2024-06-25

范围:本文件规定适用于绵羊生乳，经挤奶、原乳过滤、冷却（2~4℃）、贮乳等工序生产的无任何成分改变的生乳。本文件不适用于即食生乳;
主要技术内容:感官要求、理化指标、有害物质限量、真菌毒素限量、微生物限量、农药残留和兽药残留限量

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： B45农业、林业 - 畜牧 - 畜、禽产品

ICS分类： 67.100.01奶和奶制品 - 奶和奶制品综合

关联关系

研制信息

归口单位：中国奶业协会

起草单位：西北农林科技大学、甘肃元生农牧科技有限公司、内蒙古乐科生物科技有限公司、山西十四只绵羊公司、内蒙古农业大学、陕西秦云农产品检验检测股份有限公司、陕西神澳农业生物技术开发股份有限公司

起草人：宋宇轩、张希云、张磊、周勇、葛武鹏、赛音、石磊、袁昊、杨续金、雷浩、陈生会

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