T/NTJGXH 001-2017-净菜加工技术规程-国家数字标准馆

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净菜加工技术规程

发布日期： 2017-12-31

实施日期： 2017-12-31

范围:本标准规定了净菜加工的原料挑选、加工环境、加工流程、包装、冷藏及记录。
本标准适用新鲜蔬菜的净菜加工生产;
主要技术内容:本标准规定了净菜加工的原料挑选、加工环境、加工流程、包装、冷藏及记录

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： B00/09农业、林业 - 农业、林业综合

ICS分类： 01.020综合、术语学、标准化、文献 - 术语学(原则和协调配合)

关联关系

研制信息

归口单位：南通市农副产品加工技术协会

起草单位：南通市农副产品加工技术协会、江苏沿江地区农业科学研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏中宝食品有限公司

起草人：程玉静、顾卫兵、李大婧、顾马兵、刘春菊、邱卫池、王建华

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