DB5323/T 96-2020-餐饮公用餐(饮)具操作服务规范-国家数字标准馆

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餐饮公用餐(饮)具操作服务规范

发布日期： 2020-06-12

实施日期： 2020-06-12

本标准适用于餐馆、单位食堂、农村宴席等餐饮服务提供者为集体(两人以上)用餐提供餐饮公用餐(饮)具操作服务

分类信息

发布单位或类别： -楚雄州地方标准

CCS分类： A12综合 - 经济、文化 - 供应与使用关系

ICS分类： 03.080.30服务 - 消费者服务

关联关系

研制信息

归口单位：楚雄州市场监督管理局

起草单位：楚雄州市场监督管理局、楚雄州应急管理局、禄丰县市场监督管理局、禄丰县卫生健康局、楚雄州商务局、楚雄州餐饮行业协会

起草人：李天良、陈文武、杨立欧、陈春富、李玉明、李碧明、刘祖斌、董成鹏、陈雁、施家鹏、钱正华、胡建明、欧阳文荣

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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