DIN EN ISO 18363-3-动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油.第3部分:酸酯交换法和2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油的测量（ISO 18363-3-2017）；德文版EN ISO 18363-3:2021-国家数字标准馆

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Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-3:2017) 动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油.第3部分:酸酯交换法和2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油的测量（ISO 18363-3-2017）；德文版EN ISO 18363-3:2021

发布日期： 2022-04-01

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发布单位或类别：德国-德国标准化学会

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