T/CGFA 003-2023-复合营养强化小麦粉-国家数字标准馆

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复合营养强化小麦粉

发布日期： 2023-08-18

实施日期： 2023-08-21

主要技术内容:本文件规定了复合营养强化小麦粉的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、包装和标签标识、贮存和运输

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：中国绿色食品协会

起草单位：中国绿色食品协会、农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、河南工业大学、安徽金沙河面业有限责任公司、武汉轻工大学、山东惠人食品有限公司、新疆天山面粉（集团）有限责任公司、北京古船食品有限公司、五得利面粉集团有限公司

起草人：刘锐、张影全、聂莹、黄建、朱宏、黄家章、孙君茂、王运浩、向雪松、关二旗、王凤成、王沛、吴桂玲、魏燕超、魏永杰、王学东、程国明、高胜、赵凤奇、程龙、杨跃刚、王鸥、丁浩、李丽萍

相似标准/计划/法规

GB/T 21122-2007

营养强化小麦粉
Fortified wheat flour

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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