图书 3-8663-食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准比对-国家数字标准馆

图书 3-8663

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准比对

本书对食品中污染物限量、真菌毒素限量等管控标准从其对健康的作用和风险，标准实施应用案例分析、风险控制、国际标准比对、通用分析方法等方面进行细致解读；力求为广大食品生产、监管人员、食品生产企业技术人员执行食品安全标准提供精准的指导，也为高校教学、研究人员提

分类信息

发布单位或类别： -标准化图书

关联关系

研制信息

起草人：国家食品安全风险评估中心

相似标准/计划/法规

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。