范围:本文件规定了澄海大芥蓝生产的人员管理、产地环境、品种及种苗、栽培管理、采后环节的质量安全控制要素及控制措施。 本文件适用于澄海大芥蓝生产基地的生产质量安全管理; 主要技术内容:3　术语和定义4　控制技术及要求4.1 人员管理4.2 产地环境4.3 品种及种苗4.4 栽培管理4.5 采后环节附录A（资料性）国家禁止在蔬菜中使用农药目录