范围:本文件适用于以槟榔的鲜果或干果为原料，经破碎、清洗、去纤维、精制、干燥等制成槟榔多糖多酚，加入胶基、甜味剂等食品原辅料和食品添加剂，经混合、挤出、成型、包衣或不包衣、检验和包装等环节而制成的咀嚼磨牙型槟榔制品; 主要技术内容:本文件规定了槟榔胶果的术语和定义、槟榔初加工场所及管理要求、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求