ГОСТ 5903-89-糖果店糖的测定方法-国家数字标准馆

现行 ГОСТ 5903-89

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Изделия кондитерские. Методы определения сахара 糖果店糖的测定方法

实施日期： 1991-01-01

本标准适用于糖食和半成品和套碘量，高锰酸盐，铁氰化物和photocolorimetric方法测定还原性物质，总糖和蔗糖的

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X30/34食品 - 制糖与糖制品

ICS分类： 67.180.10糖、糖制品、淀粉 - 糖和糖制品

关联关系

研制信息

起草单位： ВНИИКП

相似标准/计划/法规

Изделия кондитерские. Метод определения спирта
糖果店酒精测定方法

GOST 12572-2015

Сахар. Метод определения цветности
糖糖颜色测定方法

UNE 34198-1984 ERRATUM

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. (KNIGHT AND ALLEN METHOD).
糖还原糖作为转化糖的测定（奈特和艾伦方法）

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. METHOD OF BERLIN INSTITUTE.
糖还原糖作为转化糖的测定柏林研究所的方法

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. (KNIGHT AND ALLEN METHOD).
糖还原糖作为转化糖的测定（奈特和艾伦方法）

GOST 31902-2012

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
糖果店脂肪重量分数测定方法

GOST R 54641-2011

Сахар. Метод определения крахмала
糖淀粉测定方法

GOST 32167-2013

Мед. Метод определения сахаров
蜜糖糖的测定方法

GOST 12574-2016

Сахар. Методы определения золы
糖灰分测定方法

GOST 12571-2013

Сахар. Метод определения сахарозы
糖蔗糖测定方法

GOST 12578-2016

Сахар кусковой. Метод определения мелочи (осколков и кристаллов)
糖块小块（糖屑和晶体）的测定方法

Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий
糖果店多孔产品的冲击度和密度的测定方法

GOST 31722-2012

Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
糖果店确定巧克力制品中含有乳脂的方法

GOST 12575-2001

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
糖减少物质测定的方法

GOST 12579-2013

Сахар. Метод определения гранулометрического состава
糖粒度结构测定方法

GOST 26521-2017

Сахар. Методы определения массы нетто
糖净质量的测定方法

GOST 12577-1967

Сахар-рафинад. Методы определения крепости и продолжительности растворения в воде
精制糖测定块糖固体和水中溶解速率的方法

SUGARS. DETERMINATION OF THE COLOR TYPE. BRUNSWICK METHOD.
糖颜色类型的确定布伦瑞克法

GOST 8756.13-1987

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
水果和蔬菜制品糖的测定方法

GOST 22617.3-1977

Семена сахарной свеклы. Метод определения влажности
甜菜种子湿度测定方法

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统