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식품 및 동물사료의 미생물학-미생물시험 일반원칙 食品和动物饲料微生物学微生物检验通则
发布日期: 2007-11-23
该规格为执行根据特定规格的微生物学检查提供了一般规则。该规格的目的是为了保证该检查的有效性,确认执行这些检查所使用的常规工艺在所有试验站是相同的,并鼓励在不同试验站获得均匀的结果,预防感染风险,为试验站人员的保健做出贡献。该规格可全部或部分用于国家机关认定试验所。
이 규격은 특정 규격에 따른 미생물학적 검사를 수행하기 위한 일반적인 규칙을 제공한다. 이 규격의 목적은 해당 검사의 유효성을 보장하고 이러한 검사를 수행하는 데 사용한 일반적인 기법이 모든 시험소에서 동일함을 확인하며, 서로 다른 시험소에서 균일한 결과를 얻도록 조장하며 감염위험 을 예방하여 시험소 인원의 보건에 기여하는 것에 도움을 주기 위한 것이다. 이 규격은 국가 기관에 의한 시험소 인정을 위하여 전체 또는 부분적으로 이용될 수도 있다.
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