T/SYCA 006-2023-辽菜菜品标准编写通用要求-国家数字标准馆

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辽菜菜品标准编写通用要求

发布日期： 2023-06-19

实施日期： 2023-07-19

                主要技术内容:本文件规定了辽菜菜品标准编写的辽菜类别、基本原则、通用要求

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.020食品技术 - 食品工艺

关联关系

研制信息

归口单位：沈阳市烹饪协会

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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