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节约食品良好行为评价体系
发布日期: 2023-04-06
实施日期: 2023-04-06
主要技术内容:前言 III引言 IV1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 评价原则及条件 34.1 评价原则 34.2 评价基本条件 35 评价体系要求 35.1 基本要求 35.2 顶层设计 35.3 行动与实施 45.4 考核与评估 75.5 改善与持续改进 76 评价方法 86.1 基本要求 86.2 评分 8附录A(规范性)食品生产经营组织节约食品良好行为评价指标体系评分表 10附录B(规范性)餐饮服务组织节约食品良好行为评价指标体系评分表 16附录C(规范性)学校饭堂节约食品良好行为评价指标体系评分表 23附录D(规范性)企事业饭堂节约食品良好行为评价指标体系评分表 30附录E(规范性)餐饮销售平台节约食品良好行为评价指标体系评分表 36附录F(资料性)《节约食品良好行为评价体系》团体标准宣传推广VI视觉识别系统 44参考文献 50
分类信息
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研制信息
归口单位: 中国认证认可协会
起草单位: 广东省食品安全保障促进会、 广州市中标品牌研究院、 中国标准化研究院、 中国市场监管报社、 九毛九(广州)控股有限公司、 广东省广盐集团股份有限公司、 佛山国力食品有限公司、 鲜到鲜得(舟山)海鲜食品有限公司、 河南省食品安全促进会、 广州越秀食品供应链有限公司、 广东壹号食品股份有限公司、 乐禾食品集团股份有限公司、 广东智慧农业股份有限公司、 粤海食品(佛山)有限公司、 广东昇邦慧资本管理集团有限公司、 中促食品安全技术咨询(广州)有限公司、 深圳市鲜誉营养餐有限公司、 广东功夫雪印餐饮管理有限公司、 广州德宝康餐饮有限公司、 深圳市德保膳食管理有限公司、 广东省科学院微生物研究所、 广东森度生态农业科技有限公司、 四川杨国福食品有限公司、 广州森态网络科技有限公司、 粤港澳大湾区“菜篮子”展示交易(安圣)中心、 深圳市标准技术研究院、 广东省食品工业研究所有限公司、 广东省瓶装饮用水行业协会、 佛山市食品行业协会、 深圳市鹏逸食品有限公司、 深圳凯歌文化传播有限公司、 广东省科技经济研究会、 广东膳珍食品供应链有限公司、 广州市丰营食品有限公司、 丰营(广州)畜牧业广州有限公司、 广东食安产业科技集团有限公司、 广东勤建企业管理有限公司、 广州毅服餐饮企业管理有限公司、 广东优鲜食品供应链管理有限公司、 广东亚北农副产品有限公司、 东瑞食品集团股份有限公司、 广东燕塘乳业股份有限公司、 广州市增城区香江学校、 广东技术示范大学、 广东产品质量监督检测研究院、 盟标国际认证有限公司、 全国绿色联盟(北京)食品安全认证中心、 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、 杭州逸兴品牌设计有限公司、 广州盒马鲜生网络科技有限公司、 广东岭南职业技术学院、 河南尚品食品有限公司、 重庆聚慧食品科技有限公司、 广东农工商职业技术学院、 广东好味鲜企业管理集团有限公司、 广州市白云工商技师学院、 广东工程职业技术学院、 广州慧友企业管理策划有限公司、 佛山市英特铭科技有限公司、 广州台慧信息技术有限公司、 广州盟标质量检测技术服务有限公司、 广东中膳健康产业科技有限公司、 广州市黄埔区餐饮行业协会、 广州广检联科技有限公司、 食安快线信息技术(深圳)有限公司、 环宇国际认证有限公司
起草人: 叶树强、 李武贤、 任凤英、 兰韬、 陈静、 赵媛媛、 周新佑、 柳冠维、 王锦文、 林金君、 闫立、 朱新武、 尹希文、 黎小兵、 刘帅、 璩拥军、 黄艾武、 曹峻伟、 李星慧、 徐康、 王建涛、 朱宁波、 周俊、 陈玲、 王青峰、 杨国福、 甄良亮、 梁健、 刘建信、 李文莉、 冯志强、 郭伟鹏、 李红缨、 钟岱志、 连芳菲、 杨再贵、 高玲、 曹倩薇、 胡婧、 李虹江、 许勇、 刘磊峰、 刘格芬、 梁文明、 尹希文、 胡启郁、 冯立科、 王治军、 吴俊烈、 刘辉、 赵丹霞、 李鹏超、 田建民、 雷毅、 林元友、 黄洁、 黄海青、 聂健、 周登明、 王纪准、 刘波、 王惜泉、 蒋正华、 万传华、 陈亚红、 陈林林、 何枫、 何欣铭、 杨春平、 周庆宏、 徐晨、 陈晓庆、 陈宇超、 李力强、 蒋国霆、 曾文杰、 程寿文、 张鹏、 敬小波、 陈绪超、 彭文礼
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