T/FAIF 007-2023-预制菜水产品原料安全卫生要求-国家数字标准馆

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预制菜水产品原料安全卫生要求

发布日期： 2023-02-14

实施日期： 2023-03-03

主要技术内容:本文件规定了预制菜水产品原料安全卫生的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、试验方法、生产加工、贮存和运输

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品

关联关系

研制信息

归口单位：佛山市农业产业联合会

起草单位：广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人：何德、郑智鹏、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏

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