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现行 T/SNXX 004-2020
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寿宁生态硒锌 乌龙茶
发布日期: 2020-11-12
实施日期: 2020-11-12
范围:本文件规定了寿宁生态硒锌乌龙茶的分级与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期,适用于寿宁生态硒锌乌龙茶系列产品; 主要技术内容:该标准规定了“寿宁生态硒锌乌龙茶”根据感官品质不同分为特级、一级、二级、三级四个等级。“寿宁生态硒锌乌龙茶”各等级均设实物标准样,每三年更换一次。该标准规定了“寿宁生态硒锌乌龙茶”的原料要求、感官品质要求、理化指标和质量安全指标要求以及净含量要求。该标准的理化指标中,水分、总灰分、水浸出物、粉末、碎茶指标等同采用GB/T 30357.1-2013《乌龙茶  第1部分:基本要求》;硒含量上限等同采用GH/T 1090-2014《富硒茶》,锌含量上限等同采用DB52/T 489-2015《地理标志产品  凤冈锌硒茶》
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