T/SGFA 002-2023-预制菜灵璧黄牛肉-国家数字标准馆

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预制菜灵璧黄牛肉

发布日期： 2023-12-15

实施日期： 2023-12-25

主要技术内容:本文件规定了预制菜灵璧黄牛肉的术语和定义、要求、生产工艺和加工过程要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于预制菜灵璧黄牛肉的生产、加工、贮运等

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：宿州市绿色食品协会

起草单位：安徽兴程食品有限责任公司、安徽荷金来农业发展股份有限公司、忆中味食品（宿州）有限责任公司、灵璧县市场监督检验所

起草人：程仁功、陈海峰、程龙、谢军、卜凌峰、刘金龙、蒋涛、星德良

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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