T/CS 002-2023-薯类鲜湿粉条-国家数字标准馆

现行 T/CS 002-2023

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

薯类鲜湿粉条

发布日期： 2023-12-25

实施日期： 2023-12-25

主要技术内容:本文件规定了薯类鲜湿粉条的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及其他要求。本文件适用于以薯类淀粉等为原料制备的鲜湿粉条产品

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：中国商品学会

起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、京一根（北京）食品有限公司、承德宇都生态农业有限公司、河南省丽星亿源食品有限公司、山东华强农业科技发展有限公司、宜宾市顶古山薯业有限公司、山东圣琪生物有限公司、漯河豫鼎源食品工业有限公司、福建厨神食品有限公司、成都正丰圆食品有限公司、西安地源食品有限公司

起草人：孙红男、木泰华、陈井旺、马梦梅、张苗、季蕾蕾、孙刚、白丽荣、何海龙、王步利、胡志立、从浩、曹现立、李孔华、税思正、苟斐斐

相似标准/计划/法规

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统