本标准规定了一种方法来确定）（毫克/公斤。在使用本标准规定的永久性样品时，该方法适用于总干含量不超过30%的预制铁皮包装的罐头食品。如果使用较少的样本，可以对干物质含量较高的产品进行分析。在这种情况下，试件应在相应数量上预稀释去电离水

Настоящий стандарт устанавливает метод определения (анализа) содержания олова в продуктах переработки фруктов и овощей с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии в диапазоне от 10 до 5000 мг/кг. Метод применим для консервированных продуктов в сборной жестяной упаковке с общим содержанием сухих веществ не более 30 % при использовании навески пробы, указанной в настоящем стандарте. Анализ продуктов с более высоким содержанием сухих веществ возможен при условии использования для определения меньшего количества пробы, при этом пробу предварительно разбавляют деионизированной водой в соответствующее число раз