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식품 및 동물 사료의 미생물학 미생물 시험 에 대한 일반 요구사항과 지침 食品和动物饲料的微生物学微生物学检验的一般要求和指南
发布日期: 2022-12-30
该规格提供了执行特定规格的微生物学检查的一般规则。该规格的目的是确保该检测的有效性,并确保用于执行这些检测的常规技术在所有试验站都是相同的,助长在不同试验站获得一致的结果,预防感染风险,为试验站人员的保健做出贡献。该规格也可以全部或部分用于国家机关认定试验所。
이 규격은 특정 규격에 따른 미생물학적 검사를 수행하기 위한 일반적인 규칙을 제공한다. 이 규격의 목적은 해당 검사의 유효성을 보장하고 이러한 검사를 수행하는 데 사용한 일반적인 기법이 모든 시험소에서 동일함을 확인하며, 서로 다른 시험소에서 균일한 결과를 얻도록 조장하며 감염위험 을 예방하여 시험소 인원의 보건에 기여하는 것에 도움을 주기 위한 것이다. 이 규격은 국가 기관에 의한 시험소 인정을 위하여 전체 또는 부분적으로 이용될 수도 있다.
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