DB44/T 656-2009-水产品加工厂消毒方法操作规范-国家数字标准馆

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水产品加工厂消毒方法操作规范

发布日期： 2009-08-06

实施日期： 2009-12-01

本标准规定了水产品加工厂消毒剂的术语和定义、基本原则、消毒方法及注意事项。 本标准适用于水产品冷冻加工厂的消毒。其他水产品加工厂可参照执行

分类信息

发布单位或类别：中国-广东省地方标准

CCS分类： X20食品 - 食品加工与制品 - 水产加工与制品

ICS分类： 67.020食品技术 - 食品工艺

关联关系

研制信息

归口单位：中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司

起草人：郝淑贤、杨贤庆、李来好、马海霞、刁石强、杨海潮

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水产品加工厂生产人员消毒操作规范

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