KS J ISO 11133-1-2012-食品和动物饲料微生物学培养基制备和生产导则第1部分:实验室培养基制备质量保证通则 -国家数字标准馆

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식품 및 동물 사료의 미생물학－배지의 준비 및 생산에 관한 지침－제1부：실험실에서의 배지 준비를 위한 품질보증에 대한 일반 지침 食品和动物饲料微生物学培养基制备和生产导则第1部分:实验室培养基制备质量保证通则

发布日期： 2012-12-29

该标准明确了与培养基准备质量保证相关的一般专业术语，并对用于食品及动物饲料微生物分析的最低要求进行了规定。这些要求可适用于以下4种类别的培养基，用于准备用于进行微生物学分析的培养基和/或实验室使用的培养基。商业用可制造立即使用的培养基——可再溶解的培养基、添加助剂的培养基、可忙碌的培养基——商业用可利用的干燥组合物准备的培养基——每个组成成分准备的培养基

이 표준은 배지 준비의 품질보증과 관련된 일반적인 전문 용어를 명시하고 식품 및 동물 사료의 미 생물 분석에 사용되는 최소 요구사항에 대하여 규정한다. 이러한 요구사항은 미생물학적 분석을 수행하기 위한 배지 준비 및/또는 실험실에서 사용하는 다음 4가지 범주의 배지에 적용할 수 있다. ― 상업용으로 제조 즉시 사용 가능한 배지 ― 재용해될 배지, 보조제가 첨가되는 배지, 분주하기 위한 배지 ― 상업용으로 이용 가능한 건조된 조성물로 준비된 배지 ― 개개의 구성 성분으로 준비한 배지

分类信息

发布单位或类别：韩国-韩国标准

ICS分类： 07.100.30微生物学 - 食品微生物学

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