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现行 KS H 2506-2018
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생면류 未煮过的面条
发布日期: 2018-12-31
该标准以面粉、米粉、荞麦粉等的谷粉或淀粉类为主要原料,根据需要,将其他副原料及食品添加物等混合后制成,原封不动地包装或仅表面干燥,对包装的生面类进行规定。
이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원 료 및 식품첨가물 등을 혼합한 후 제조하여 그대로 포장하거나 또는 표면만 건조시켜 포장한 생면류 에 대하여 규정한다.
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发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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