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苍溪县红阳猕猴桃鲜果等级标准
发布日期: 2022-08-17
实施日期: 2022-09-21
范围:本文规定了红阳猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。 本文适用于广元市苍溪县内种植的红阳猕猴桃品种果实的分级; 主要技术内容:对苍溪红阳猕猴桃果实达到采收成熟度时固有的形状、色泽和内质,符合采收时期标准果的果实可溶性固形物含量≥7%,干物质含量≥18%;有机果(生态果)可溶性固形物含量≥8%,干物质含量≥20%。进行等级划分,按照GB/T 40743—2021规定的原则并参考NY/T 1794,将符合基本要求的猕猴桃标准鲜果分为特级、一级和二级,各等级指标应符合表1规定,猕猴桃有机(生态)鲜果分为特级、一级和二级,各等级指标应符合表2规定
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