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供厦食品 挂面
发布日期： 2023-08-10
实施日期： 2023-08-10
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 挂面的术语和定义、要求、检验方法、标签标识、包装、运输及贮存。本文件适用于挂面（普通挂面）、手工挂面、花色挂面
分类信息
发布单位或类别： 中国-团体标准
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
关联关系
研制信息
归口单位： 厦门市食品安全工作联合会
起草单位： 厦门市产品质量监督检验院、 厦门市粮油质量监测和军粮供应中心、 厦门兴盛食 品有限公司、 厦门谷峰钟企业有限公司、 厦门元初食品股份有限公司
起草人： 王水亮、 林伟琦、 王志伟、 吴亚凉、 陈永峰、 庄静宜、 柯东成、 黄雅婷
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