范围:本文件规定了商用电蒸箱“领跑者”标准评价的评价指标体系和评价方法及等级划分。 本文件适用于单相器具其额定电压不超过250V，其他器具额定电压不超过480V，不作家庭使用的商用电蒸箱的企业标准水平评价。相关机构开展质量分级和企业标准水平评估、“领跑者”评价以及相关认证时可参照使用，企业在制定企业标准时也可参照本文件; 主要技术内容:包含基本要求、基础指标、核心指标及创新性指标的评价指标体系和评价方法及等级划分等主要内容