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会宁砂田西瓜
发布日期:
2021-09-27
实施日期:
2021-09-27
范围:本标准规定了地理标志产品会宁砂田西瓜的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。
本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册(注册号:28501551)的地理标志产品会宁砂田西瓜(会政函〔2017〕44号);
主要技术内容:环境特征会宁县位于甘肃省中部,白银市南端,地势由东南向西北倾斜,梁峁起伏、沟壑纵横;属中温带半干旱气候。气温年平均气温9.2℃,无霜期154d。日照年平均日照时数2630h。降水量年降水平均量267.1mm土壤 砂壤土,土质透气性好,有机质含量在1.0%以上。感官要求果形果实圆形或椭圆形 切开后目测,品尝。果皮 厚度不超过1.0cm,皮色为绿底覆黑色条纹 果面 表面平滑,不起棱、不开裂,无霉烂、腐败,无机械损伤 瓤色红色,色泽鲜艳质地与风味瓜瓤脆沙,甘甜多汁,无黄筋。理化要求单果重4~8kg ,用分度值为0.1kg的天平进行称量。维生素C(鲜果) ≥6.5mg/100g ,GB 5009.86污染物限量应符合GB 2762规定。农药残留限量应符合GB 2763规定。净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求,按JJF 1070 规定的方法测定
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