GB/T 29604-2013-感官分析　建立感官特性参比样的一般导则-国家数字标准馆

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感官分析　建立感官特性参比样的一般导则 Sensory analysis—General guidance for establishing references for sensory attributes

发布日期： 2013-07-19

实施日期： 2013-12-31

分类信息

发布单位或类别：中国-国家标准

CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法

ICS分类： 67.240食品技术 - 感官分析

关联关系

研制信息

归口单位：中国标准化研究院

起草单位：中国标准化研究院、广西壮族自治区质量技术监督局、北京农学院、中粮集团有限公司、江苏省农业科学院

起草人：赵镭、苏彩和、席兴军、支瑞聪、史波林、卢大新、丁庆波、黄序、牛丽影

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