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现行 KS H 2506-2023
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생면류 生面
发布日期: 2023-12-29
该标准规定,以面粉、米粉、荞麦粉等谷物粉或淀粉类为主要原料,根据需要将其他辅料及食品添加剂等混合后制造并原封不动地包装或仅表面干燥包装的生面类。
이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식품첨가물 등을 혼합한 후 제조하여 그대로 포장하거나 또는 표면만 건조시켜 포장한 생면류에 대하여 규정한다.
分类信息
发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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