JB/T 13253-2017-饼干加工机械面团搅拌机-国家数字标准馆

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饼干加工机械面团搅拌机 Biscuit processing machinery-Dough mixing machine

发布日期： 2017-04-12

实施日期： 2018-01-01

本标准规定了面团搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料与一定比例的水，添加或不添加食糖、食用油及其他原料，经搅拌(调粉）成面团的面团搅拌机(以下简称搅拌机）

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-机械

CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械

ICS分类： 67.260食品技术 - 食品工业厂房和设备

关联关系

研制信息

归口单位：机械工业食品机械标准化技术委员会

起草单位：中山市顶盛食品机械有限公司、中国包装和食品机械有限公司、南安市中机标准化研究院有限公司、福建省阁旋科技股份有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、广东省潮州市质量计量监督检测所、广东省机械研究所

起草人：邱光明、韩清华、朱斌、陈惠玲、孙智慧、方哲坚、谢泽兵、章晋茂、甘承焕

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食品加工机械搅拌机安全卫生要求

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