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现行 KS H 2109-2014(2019)
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마요네즈 蛋黄酱
发布日期: 2014-12-31
该标准对植物油、卵黄、战乱或卵黄和卵白的混合物、醋和调味品等混合乳化制成的蛋黄酱进行规定。
이 표준은 식물성 식용유, 난황, 전란 또는 난황과 난백의 혼합물, 식초와 조미료 등을 혼합 유화하여 만든 마요네즈에 대하여 규정한다.
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发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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