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화장품 — 미생물학 — 대장균 검출법 化妆品微生物学大肠杆菌检测
发布日期: 2019-12-12
该标准提供了化妆品中特定微生物大肠杆菌(Escherichia coli)的检测和同情的一般指南。在该标准中,分类为特定微生物的微生物可能与根据个别国家的指南或法规在个别国家分类为特定微生物的微生物不同。为了确保产品质量和消费者的安全,建议进行适当的微生物学危害分析,以确定该标准适用于何种类型的化妆品。认为微生物学危害性低的产品类包括水分活度低的产品类、水合醇(hydro-alcholic)类产品、pH指数很高或很低的产品类等。该标准中描述的方法基本上是在非选择性液体培养基[增菌液体培养基(enrichment broth)]中检测大肠杆菌,然后在选择性琼脂培养基中分离的方法。根据所需的检测程度,可以适当利用其他试验方法。为了检测非高大肠杆菌,可以在非选择性培养基中进行二次培养(subculture),然后进行适当的同情试验(例如使用同情工具)。由于该标准的适用范围内存在多种化妆品,因此某些产品可能不适合该试验法的所有细节(例如,特定非水溶性产品)。可以采用其他标准(KS M ISO 18415),如果与该标准中提出的试验法证明了其等效性或可行性,也可以使用替代试验法(例如,自动化系统)。
이 표준은 화장품 내의 특정 미생물인 대장균(Escherichia coli)의 검출과 동정에 관한 일반적인 지침을 제공한다. 이 표준에서 특정 미생물로 분류하는 미생물은 개별 국가별 지침 또는 법규에 따라 개별 국가에서 특정 미생물로 분류하는 미생물과 다를 수 있다. 제품의 품질 및 소비자의 안전을 확보하기 위해, 적절한 미생물학적 위해 분석을 실행하여 이 표준이 어떤 유형의 화장품에 적용할 수 있는지 결정하는 것을 권고한다. 미생물학적 위해성이 낮다고 판단되는 제품류에는 낮은 수분 활성도의 제품류, 하이드로 알코올(hydro-alcoholic)계 제품류, pH 지수가 아주 높거나 낮은 제품류 등이 포함된다. 이 표준에 기술된 방법은 비선택적 액체 배지[증균 액체 배지(enrichment broth)]에서 대장균 검출 후 선택적 한천 배지에서 분리하는 방법을 기본으로 한다. 필요한 검출 정도에 따라 기타 다른 시험방법들을 적절히 이용할 수 있다. 비고 대장균 검출을 위해 2차 배양(subculture)을 비선택적 배양 배지에서 수행한 다음 적절한 동정 시험을 할 수 있다(예를 들면, 동정 키트를 사용하는 것). 이 표준의 적용범위 내에는 다양한 종류의 화장품이 존재하기 때문에 몇몇 제품의 경우 이 시험법의 모든 세부사항까지 적합하지는 않을 수 있다(예를 들어, 특정 비수용성 제품). 다른 표준(KS M ISO 18415)이 적용될 수 있으며, 이 표준에서 제시한 시험법과 그 동등성이 입증되었거나 타당성이 검증되었다면 대체 시험법(예를 들어, 자동화된 시스템)을 사용할 수도 있다.
分类信息
发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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研制信息
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