GB/T 10781.10-2024-白酒质量要求第10部分：老白干香型白酒-国家数字标准馆

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白酒质量要求第10部分：老白干香型白酒 Quality requirements for baijiu—Part 10: Laobaiganxiangxing baijiu

发布日期： 2024-11-28

实施日期： 2025-12-01

分类信息

发布单位或类别：中国-国家标准

CCS分类： X61食品 - 食品发酵、酿造 - 蒸馏酒

ICS分类： 67.160.10饮料 - 酒精饮料

关联关系

研制信息

归口单位：全国白酒标准化技术委员会

起草单位：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、河北衡水老白干酒业股份有限公司、北京工商大学、天津科技大学、四特酒有限责任公司、金徽酒股份有限公司、河南华测检测技术有限公司、湖南武陵酒有限公司、山东拜尔检测股份有限公司

起草人：王占刚、宋书玉、张煜行、郭新光、孟镇、李泽霞、郑福平、王新磊、甘权、赵旭东、张媛媛、张翠英、吴生文、张智良、李俊超、白光辉、张福艳、林良才、李贺贺、姚海刚、薄长勇、高阳、杨丽晔、胡铁功、王暖霞

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