USP f100552-柠檬酸钠-国家数字标准馆

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Sodium Citrate 柠檬酸钠

                FCC是国际公认的食品成分纯度和特性标准汇编。它有大约1100本专著，包括食品级化学品、加工助剂、食品（如植物油、果糖、乳清和氨基酸）、调味剂、维生素和功能性食品成分（如番茄红素、油酸和短链低聚果糖）。

The FCC is a compendium of internationally recognized standards for the purity and identity of food ingredients. It features about 1,100 monographs, including food-grade chemicals, processing aids, foods (such as vegetable oils, fructose, whey, and amino acids), flavoring agents, vitamins, and functional food ingredients (such as lycopene, olestra, and short chain fructooligosaccharides).

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研制信息

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SODIUM AZIDE 技术（公制）（无S/S文件）（取代MIL-S-20552A）

中华人民共和国卫生部公告2011年第8号-22-2011

食品添加剂柠檬酸一钠

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二磷酸钠和柠檬酸钠溶液（无S/S文件）

GOST 31227-2013

Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия
食品添加剂柠檬酸钠E331 一般规格

GOST 22280-1976

Реактивы. Натрий лимоннокислый 5,5-водный. Технические условия
试剂柠檬酸三钠5,5水溶液规格

Calcium Citrate
柠檬酸钙

Manganese Citrate
柠檬酸锰

Ferric Citrate
柠檬酸铁

Potassium Citrate
柠檬酸钾

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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