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奶泡的评价方法
发布日期: 2024-05-30
实施日期: 2024-05-30
范围:本文件适用于以灭菌乳为原料,通过蒸汽棒以蒸汽作为动力发泡而成的奶泡品质评价; 主要技术内容:本文件规定了奶泡的理化及感官品质评价方法
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