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现行 T/RGSCYXH 001-2019
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如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺
发布日期: 2019-05-21
实施日期: 2019-05-21
主要技术内容:本标准规定了如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺的原料要求、烹饪器具、原料准备、烹饪技艺、成品感官要求和最佳食用时间、温度
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