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现行 KS B ISO 23953-2-2017(2022)
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냉동 냉장 진열장 ― 제2부: 분류, 요구사항 및 시험 조건 冷藏陈列柜第2部分:分类、要求和试验条件
发布日期: 2017-08-21
该标准规定了用于食品销售、展示的冷冻冷藏陈列柜的结构、特性和性能要求。该标准规定了试验条件和方法,以确保满足制造商规定的货架分类、显示和特性列表等要求。这不适用于冷冻冷藏自动售货机。它也不适用于以存放为目的或以使用为目的的陈列柜[例如,冷冻冷藏而不是用于餐饮业或销售],也不涉及是否选择陈列柜中的食品。
이 표준은 식료품의 판매, 전시에 사용되는 냉동냉장 진열장의 구조, 특성 및 성능에 대한 요구사항을 규정한다. 이 표준은 제조자가 명시한 진열장의 분류, 표시 및 특성 목록과 같은 사항에 대한 요구사항을 충족하는지 확인하기 위한 시험조건과 방법에 대하여 규정한다. 이는 냉동냉장 자판기에는적용되지 않는다. 또한 보관을 목적으로 하거나 사용을 목적으로 하는 진열장[예를 들어, 요식업 또는 판매용이 아닌 냉동냉장 적용]에도 적용되지 않으며, 진열장에 진열하는 식료품의 선택 여부도 다루지 않는다.
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