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T/LSXXX 001-2019
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临沭花生
发布日期：
2019-09-26
实施日期：
2019-10-26
范围:本标准规定了莒南花生术语和定义、保护范围、产地环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则、包装、运输与贮存。
本标准适用于临沂市临沭县行政区域的地理标志产品临沭花生;
主要技术内容:1、理化指标项目 指标蛋白质，% ≥22脂肪，% ≥40谷氨酸，% ≥4.0总糖（以葡萄糖计），% ≥3.0注：表中 % 均为质量百分比。2、卫生指标项目 指标黄曲霉毒素B1，ug/kg ≤20总砷（以As计），mg/kg ≤0.5铅（以Pb计），mg/kg ≤0.5辛硫磷，mg/kg ≤0.05
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